2018/11/13 15:35
【 Heaysレシピ 】 ーしっとりじゅわっ！ガーリックトーストー 難易度★☆☆☆☆
”ケトローフ”と”キャラメライズ ギー ”を使った
大人のおやつ『しっとりじゅわっ！ガーリックトースト』をご紹介します！
キャラメライズ ギーは常温保存が可能なので、柔らかくする手間もなく作りたいときにすぐ作れますよ＾＾
材料は… ケトローフ ： 半分
キャラメライズ ギー 1ビン
にんにく ： 1片
乾燥パセリ ： 小さじ1
お塩 ： お好みで だけ！
今回は、作り置き用に、キャラメライズ ギーを1ビン使います。
①キャラメライズ ギー、すりおろしたにんにく、パセリを混ぜる。＊お好みで、お塩を加える。
ガーリックギーの出来上がり。
②ケトローフをカットする。
＊完全に切り離さず、下は1cm弱切らずに残しておく。切り離さないことで、焼いた時に下にオイルがこぼれず、しっとり感もUP！
④ケトローフの切れ目に、ガーリックギーを塗る。
せっかくなのでたっぷり塗りましょう！！ギーには中性脂肪を燃焼させる働きがあります♪
③トースターで、ガーリックバターが溶けて、ケトローフに少し焼き色がつく位まで焼く。（8〜10分）
盛り付けたら出来上がり。
ケトローフが、ガーリックギーを吸い込んで、しっとりジュワ〜っ！
キャラメライズ ギーの香ばしい香りとまろやかさで、いつものガーリックバターより優しいお味になっています。
ガーリックギーは冷蔵保存で２週間程度もつので、
作り置きしておけば、好きなときにガーリックトーストがお楽しみいただけますよ。
ワインのお供にもぴったり！大人のおつまみとしてぜひお楽しみ下さい☝︎
