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『野菜を食べずにいられない "ケトサラ" 〜そら豆＆ポーチドエッグ〜』

2019/03/26 17:41

『野菜を食べずにいられない ”ケトサラ” 』

 〜そら豆＆ポーチドエッグ〜

・そら豆、スナップエンドウ、アスパラを硬めにゆでる(好きな野菜なんでもOK)
・簡単ポーチドエッグをつくる
・キャラメライズギー  を塗ったケトローフに、アボカド、茹で野菜、卵をのせて塩胡椒、オリーブオイルをかけて完成。 

☝︎レンジで簡単ポーチドエッグ☝︎
①耐熱容器に卵と、卵が軽くかぶるくらいの水を入れる
②【必ず】黄身に爪楊枝で穴をあける。

③電子レンジで2〜2分半チンして完成

※ご家庭のレンジによって時間を調整して下さい。